La gobernadora Sanders anunció una nueva iniciativa, “Arkansas plate initiative” un programa estatal que conecta escuelas con productores locales.
La iniciativa tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes comidas nutritivas, de origen local hechas de productos cultivados en Arkansas.
Esto es parte de los esfuerzos continuos de Sanders para mejorar la salud en todo el estado de Arkansas.
La iniciativa comenzará en cinco distritos escolares durante el año escolar 2025-2026.
A partir de enero de 2026, las escuelas dentro de los distritos tendrán “Arkansas Plate Days” mensuales, que sirven comidas que destacan los ingredientes cultivados en Arkansas, como aves de corral, bagre, carne de res, arroz y otros ingredientes, edamame, frutas y verduras frescas de temporada.
