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Retiran del mercado millones de huevos vendidos en Arkansas por posible contaminación con salmonella

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Una empresa productora de huevos de Texas retiró voluntariamente casi 1.6 millones de docenas de huevos distribuidos en tiendas Kroger y Brookshire’s, incluidas sucursales en Arkansas, debido a una posible contaminación con Salmonella Enteritidis.

La compañía Midwest Poultry Services informó que los huevos fueron producidos entre el 6 de junio y el 3 de julio y comercializados bajo varias marcas, entre ellas Kroger, Simple Truth Cage Free, Brookshire’s, Country Morning y Sunups.

Hasta el momento, no se han reportado enfermedades relacionadas con estos productos. Sin embargo, las autoridades recomiendan a los consumidores revisar los códigos impresos en los envases y no consumir los huevos incluidos en el retiro. Quienes los hayan adquirido pueden devolverlos al lugar de compra para recibir un reembolso.

La salmonela puede provocar fiebre, diarrea, náuseas, vómito y dolor abdominal, y representa un mayor riesgo para niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.

La lista completa de los productos y lotes afectados está disponible en el sitio web de la FDA.

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