Si piensa que el precio de los huevos está alto, desde ya se pronostica que aumente todavía más su valor.
Nuevos estimados muestran que habrá más aumento por la gripe aviar y por la inflación.
Se estima un incremento promedio del 20 por ciento en el 2025, comparado a un 2.2% para los precios de la comida en general, de acuerdo al departamento de agricultura de EE.UU.
La carne de res, el café y el jugo de naranja se encuentran entre los comestibles con precios más altos, pero los huevos se ven afectados de manera única por la cepa agresiva de la gripe aviar, que ha tensado la oferta.
El precio promedio de una docena de huevos grandes de grado a fue de 4,15 dólares en diciembre, frente a 3,65 dólares en noviembre, según la oficina de estadísticas laborales.
Los precios de los huevos también subieron más del 36% interanual en diciembre, según el índice de precios al consumidor.
