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Reconoce el ritmo del tango, el olor de una deliciosa carne asada, o el sabor de un vino añejo? Descubra el país honrado en el Festival de la Herencia Hispana 2017

Volviendo un poco a la historia, en el siglo XV era conocida como Río de Plata conquistada por los españoles, luego reconquistada por los britanicos y por último aparece una pieza cartográfica del portugués Lopo Homen,  denominándola como terra Argentea y en la actualidad conocida como la Argentina, es el país que será representado en el Festival de la Herencia Hispana este año. Argentina es el país más extenso de américa del sur, limita con Bolivia, Brasil, Paraguay, Chile y Uruguay. Su capital es Buenos Aires.

¿Qué tanto sabemos de Argentina? por ello traemos a un experto en la materia.

Ruben Morawiki, argentino y orgullo hispano en el noroeste de Arkansas además de ser profesor en ciencias de alimento en la Universidad de Arkansas desde hace 12 años, nos habla de su amada tierra y las curiosidades de su cultura, empecemos con el tango “El tango argentino es sensual, es mucho más profundo que el tango internacional.»

También resalta,  el chamáme es un ritmo típico de donde él proviene “es un ritmo tipo de lo que se llama el litoral del país que en toda esa parte de misiones, corrientes , entre ríos, el chaco.» La samba, la chacarera también forman parte de los ritmos que se consiguen a lo largo del país.

La carne de vaca, trigo y vino son parte la exquisita cultura culinaria del país»Básicamente la especialidad culinaria se relaciona a esos tres productos, los vegetarianos realmente tienen un problema bastante grande cuando van a visitar Argentina por que ahí se come carne todos los días.»

¿Por qué muchos de los argentinos lucen como americanos o europeos ? Esto se debe a la conquista de los españoles y luego los británicos, Argentina posee una de las sociedades más diversas a nivel cultural y en cuanto al tono de piel se trata, Rúben nos cuenta lo divertido que es conocer a otro hispano en Arkansas,  «Lo curioso es que nadie me cree que hablo español. La mayoría de la gente piensa que se unas pocas palabras y después cuando le hablo en español, me tratan de hablar en inglés, si no, no me creen que yo les estoy tomando el pelo.»

A la fresa se le dice frutilla y al aguacate palta, términos pocos conocidos por el resto de los hispanos por esto es importante interrelacionarse con las diferentes culturas “ Es importante realmente abrirse al resto, interactuar con gente de otros países, sobre todo ahora que hay tanta información disponible.” Agregó Morawiki.

Queremos invitarlos a la celebración del Festival de Herencia Hispana este próximo Sábado 16 de Septiembre desde el Mae Farm y el Domingo 17 en el Square de Fayetteville.

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